Calorías y valor nutricional de las alubias rojas

Las alubias rojas son una legumbre muy popular en la cocina española. Son una excelente fuente de proteínas, fibra, vitaminas y minerales. Además, son bajas en grasas y tienen un contenido calórico moderado.

En 100 gramos de alubias rojas, hay 89 calorías. Esto las convierte en una opción nutritiva y saludable para incluir en nuestra dieta diaria. Además, su alto contenido en fibra ayuda a mantenernos saciados por más tiempo, lo que puede ser beneficioso para controlar el peso.

A continuación, te mostramos una lista de los valores nutricionales de las alubias rojas por cada 100 gramos:

  • Energía: 89 kcal
  • Proteínas: 6.9 g
  • Grasas: 0.5 g
  • Carbohidratos: 14.5 g
  • Fibra: 5.6 g
  • Vitamina B1: 0.2 mg
  • Vitamina B6: 0.1 mg
  • Folato: 59 µg
  • Hierro: 2.7 mg
  • Magnesio: 63 mg
  • Fósforo: 139 mg
  • Potasio: 433 mg

Como puedes ver, las alubias rojas son una excelente fuente de nutrientes esenciales para nuestro organismo. Además, son versátiles en la cocina y se pueden utilizar en una gran variedad de platos, desde guisos y sopas hasta ensaladas y hamburguesas vegetales.

Ahora que conoces las propiedades nutricionales de las alubias rojas, puedes incluirlas en tu dieta de forma regular y disfrutar de todos sus beneficios para la salud.

¿Cuántas calorías tienen 100 gramos de alubias rojas?

Las alubias rojas son una legumbre muy nutritiva y saludable, que aporta una cantidad moderada de calorías. En 100 gramos de alubias rojas hay aproximadamente 349 kcal. Esto las convierte en una opción adecuada para incluir en una dieta equilibrada, siempre y cuando se consuman en cantidades moderadas.

Las alubias rojas son una excelente fuente de proteínas vegetales, fibra, vitaminas y minerales. Además, contienen hidratos de carbono de absorción lenta, lo que ayuda a mantener la sensación de saciedad por más tiempo. Esto las convierte en una opción ideal para incluir en dietas de pérdida de peso o para controlar el apetito.

Es importante tener en cuenta que las calorías no son el único factor a considerar al evaluar si un alimento engorda o no. También es importante tener en cuenta la calidad nutricional del alimento y cómo se combina con otros alimentos en la dieta. En el caso de las alubias rojas, su alto contenido de fibra y proteínas puede ayudar a controlar el peso y promover la sensación de saciedad.

¿Cuántas calorías tiene un plato de potaje de alubias?

¿Cuántas calorías tiene un plato de potaje de alubias?

El potaje de alubias es un plato tradicional muy nutritivo y sabroso. En términos de calorías, un plato de potaje de alubias contiene aproximadamente 612,50 Kcal por ración. Esto puede variar dependiendo de los ingredientes y las cantidades utilizadas en la preparación.

En cuanto a la composición nutricional del plato, cada 100 gramos de potaje de alubias aporta alrededor de 175 Kcal. Además, contiene 8,2 gramos de grasas, de las cuales 2,7 gramos son grasas saturadas. También proporciona 15,8 gramos de hidratos de carbono.

Las alubias son una excelente fuente de proteínas vegetales y también contienen fibra, vitaminas y minerales. Este plato es una opción saludable y equilibrada que puede formar parte de una dieta balanceada. Es importante tener en cuenta que la cantidad de calorías puede variar si se agregan otros ingredientes, como carne o embutidos, al potaje de alubias. Por lo tanto, es recomendable consultar la tabla nutricional específica de la receta utilizada para obtener una estimación más precisa de las calorías por ración. En cualquier caso, disfrutar de un plato de potaje de alubias es una forma deliciosa de obtener nutrientes esenciales y energía para nuestro cuerpo.

¿Cuántas calorías tienen 100 gramos de judías cocidas?

¿Cuántas calorías tienen 100 gramos de judías cocidas?

Las judías cocidas son un alimento bajo en calorías, ya que contienen menos de 30 calorías por cada 100 gramos. Este contenido calórico se debe principalmente a la presencia de hidratos de carbono, como el almidón, que se encuentran concentrados en sus semillas. Además, también contienen una pequeña cantidad de proteínas.

Las judías cocidas son una excelente opción para incluir en una dieta equilibrada y saludable, ya que son bajas en calorías y ricas en nutrientes esenciales. Además, son una buena fuente de fibra, vitaminas y minerales como el hierro y el magnesio.

¿Qué nos aportan las alubias rojas?

¿Qué nos aportan las alubias rojas?

Las alubias rojas son una excelente fuente de nutrientes esenciales para nuestro organismo. Además de ser una gran fuente de proteínas, también son ricas en fibra, hierro, calcio, selenio, magnesio, zinc, potasio, fósforo, tiamina, niacina y vitamina B6. Estos nutrientes son fundamentales para el correcto funcionamiento de nuestro cuerpo.

Las alubias rojas son especialmente beneficiosas para las personas que siguen una dieta vegetariana o vegana, ya que son una excelente fuente de proteínas de origen vegetal. Además, su contenido de fibra ayuda a mejorar el tránsito intestinal y a mantener un sistema digestivo saludable. Por otro lado, su contenido de hierro es beneficioso para prevenir la anemia y promover la producción de glóbulos rojos. También son una buena fuente de calcio, esencial para la salud ósea, y de magnesio, que ayuda a mantener un sistema nervioso saludable.

¿Cuántas proteínas tienen las alubias rojas?

Las alubias rojas son una excelente fuente de proteínas, ya que contienen alrededor de 22 gramos de proteína por cada 100 gramos de alubias rojas en conserva. Esto las convierte en una opción muy nutritiva para aquellos que siguen una dieta vegetariana o vegana, o para aquellos que simplemente buscan aumentar su consumo de proteínas.

Además de ser ricas en proteínas, las alubias rojas también son una buena fuente de energía, con alrededor de 292 kcal por cada 100 gramos. También contienen carbohidratos, con aproximadamente 36 gramos por cada 100 gramos.

En cuanto a su contenido de grasas, las alubias rojas son bastante bajas en grasa, con solo 1 gramo por cada 100 gramos. Esto las convierte en una opción saludable para aquellos que buscan mantener un equilibrio en su dieta.

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