Imagina hacer el mejor salteado de tu vida. Sigues la receta al pie de la letra, pero no tienes disponible la mejor marca de salsa de ostras. Así que omites la salsa de ostras y el plato no tiene el mismo empuje.
Ya sea que quieras hacer un salteado o espesar un poco de sopa, puedes usar salsa de ostras. Independientemente de sus restricciones dietéticas, puede encontrar la mejor salsa de ostras para usted.
1. Maekrua Thai Oyster Sauce La marca Maekrua Thai Oyster Sauce es una excelente opción. Es bajo en calorías y azúcar, y no contiene grasas. Si bien contiene sodio, no contiene tanto como algunas opciones. El sabor no es demasiado abrumador, pero puede condimentar una variedad de platos.
- Origen: Tailandia
- Peso: 1.49 libras
2. Salsa vegetariana de ostras con champiñones Si usted o alguien de su familia es vegetariano o vegano, la mejor marca de salsa de ostras es VegeCyber, la compañía detrás de la salsa vegetariana de ostras con champiñones. Todavía puede agregar un sabor rico a una variedad de alimentos, y puede usarlo incluso si no es vegetariano.
- Origen: Taiwán
- Peso: 2.8 libras
3. Salsa de ostras Lee Kum Kee Otro candidato a la mejor marca de salsa de ostras es la salsa de ostras Lee Kum Kee. Puede hacer que varias comidas tengan un sabor similar a la comida china para llevar, pero aún puede cocinar en casa. La salsa contiene ostras, agua, sal y azúcar. También tiene glutamato monosódico, maicena modificada, harina de trigo y color caramelo.
- origen: China
- Peso: 1.12 libras
4. Salsa Premium Dragonfly La Salsa Premium de la marca Dragonfly es otra gran salsa de ostras. Contiene agua, extracto de ostra, azúcar, sal y maicena. También hay salsa de soja, y un par de conservantes mantienen la salsa comestible durante mucho tiempo.
- origen: China
- Peso: 2.5 libras
5. Salsa de ostras sin gluten Wok Mei Si bien generalmente debe evitar la salsa de ostras en una dieta sin gluten, Wok Mei es una buena marca a considerar. Ofrece una salsa de ostras sin gluten, para que puedas disfrutar del sabor sin sacrificar tu salud. La salsa contiene agua, jarabe de caña y sal. También tiene almidón de maíz libre de transgénicos, color caramelo, vinagre, maltodextrina y extracto de ostra.
- origen: China
- Peso: 1.83 libras
Reseñas de las 5 mejores marcas de salsa de ostras
Estas son las mejores marcas de salsa de ostras del mercado, en nuestra opinión.
1. Salsa de ostras tailandesa Maekrua
Salsa de Ostras Maekrua Thai La marca de Salsa de Ostras Tailandesa Maekrua es una excelente opción. Es bajo en calorías y azúcar, y no contiene grasas. Si bien contiene sodio, no contiene tanto como algunas opciones. El sabor no es demasiado abrumador, pero puede condimentar una variedad de platos. Consultar precio
Esta salsa de ostras no contiene glutamato monosódico, pero aun así dura mucho tiempo. Tiene una consistencia espesa y agradable, y tiene un sabor dulce. No necesita una tonelada para condimentar un plato para usted y su familia, y puede obtener más usos de una botella.
La salsa de ostras contiene gluten y soja, por lo que no es apta para personas con esas alergias. Pero funciona bien como alternativa a la salsa de pescado. Como tiene más sabor que la salsa de pescado, no necesitarás usarla para obtener el mismo efecto con tu comida.
La marca Maekrua es una de las más populares cuando se trata de salsa de ostras. Es muy versátil y viene con muchas porciones. Puedes usarlo con un salteado o para espesar un poco de sopa. Eso lo convierte en una excelente opción para tener a mano durante todo el año.
ventajas
- Versátil
- Bajo en sodio
- Sabor dulce
- consistencia espesa
- Alternativa a la salsa de pescado
Contras
- Contiene gluten y soja
- Contiene mucha salsa de soja por ración.
2. Salsa vegetariana de ostras y champiñones
Salsa vegetariana de ostras con champiñones Si usted o alguien de su familia es vegetariano o vegano, la mejor marca de salsa de ostras es VegeCyber, la compañía detrás de la salsa vegetariana de ostras con champiñones. Todavía puede agregar un sabor rico a una variedad de alimentos, y puede usarlo incluso si no es vegetariano. Consultar precio
La salsa es espesa y rica, y puede hacer que los alimentos tengan un sabor más sabroso. Puedes usarlo salteado, a la parrilla o como dip. También funciona bien en sopas y otros platos en los que desee agregar sabor y consistencia.
Debido a que es vegetariano, también es una excelente opción para las personas que no pueden comer ostras. Si es alérgico al pescado, aún puede disfrutar de los beneficios y sabores de la salsa de ostras tradicional. La salsa es de Taiwán y contiene agua, soja, trigo, champiñones y otros ingredientes.
Desafortunadamente, eso significa que no es libre de gluten o soya. Pero no contiene MSG, y no necesita mucho para obtener un buen sabor. De hecho, puede resultar un poco salado si agrega demasiado a un plato. Si desea prolongar su vida útil, puede poner la salsa en el refrigerador.
ventajas
- Sin GMS
- Ideal para vegetarianos y veganos.
- consistencia espesa
- Sabe similar a la salsa de ostras normal.
- Versátil
Contras
- Contiene soja y gluten
- Más salado que algunas salsas
3. Salsa de ostras Lee Kum Kee
Salsa de ostras Lee Kum Kee Otro candidato a la mejor marca de salsa de ostras es la salsa de ostras Lee Kum Kee. Puede hacer que varias comidas tengan un sabor similar a la comida china para llevar, pero aún puede cocinar en casa. La salsa contiene ostras, agua, sal y azúcar. También tiene glutamato monosódico, maicena modificada, harina de trigo y color caramelo. Consultar precio
Esta salsa tiene más sodio por cucharada que algunas variedades. Pero no tiene una tonelada de conservantes y su vida útil es de aproximadamente un año. Los extractos de ostra le dan a la salsa un rico sabor, y un poco rinde mucho.
Si bien esta salsa contiene gluten, no contiene soya y tiene un sabor similar a las salsas con soya. También puedes combinar la salsa de ostras con salsa de chile dulce para darle un poco más de dulzura. El empaque también facilita verter y almacenar esta salsa de ostras.
Esta marca de salsa de ostras no es para los débiles de corazón porque la salsa premium es un poco más cara que el promedio. Sin embargo, si tiene un presupuesto limitado, también puede buscar otras salsas de ostras de Lee Kum Kee.
ventajas
- Excelentes ingredientes
- Sin soja ni conservantes
- Larga vida útil
- Sabe genial
- Versátil
Contras
- No sin gluten
- Caro
4. Salsa Premium Libélula
Salsa Premium Dragonfly La Salsa Premium de la marca Dragonfly es otra gran salsa de ostras. Contiene agua, extracto de ostra, azúcar, sal y maicena. También hay salsa de soja, y un par de conservantes mantienen la salsa comestible durante mucho tiempo. Consultar precio
Esta salsa no contiene glutamato monosódico y una cucharada contiene alrededor de 590 miligramos de sodio. Viene en una botella de plástico con tapa comprimible, por lo que puede usarlo fácilmente cuando cocina o cubre un plato. También puede usar la salsa como salsa si lo desea.
La salsa es una excelente opción para cocinar platos tradicionales chinos, como chow mein y salteados. Pero también puede agregarlo a la carne y las verduras para agregar un toque asiático. Desafortunadamente, las revisiones de la salsa de ostras muestran confusión con la lista de ingredientes y no está claro si esta salsa contiene trigo y gluten.
La salsa contiene soja, por lo que no es la mejor opción si tienes alergias. Pero esta salsa es más económica que otras opciones ya que obtienes dos botellas de 15.21 onzas líquidas. Y dado que la vida útil es de más de un año, no tiene que preocuparse por desperdiciar nada de la salsa.
ventajas
- Larga vida útil
- apretar la parte superior
- Versátil
- Mucha salsa por tu dinero.
- Sin GMS
Contras
- Contiene soja
- No está claro si es sin gluten o no.
5. Salsa de ostras sin gluten Wok Mei
Salsa de ostras sin gluten Wok Mei Si bien generalmente debe evitar la salsa de ostras en una dieta sin gluten, Wok Mei es una buena marca a considerar. Ofrece una salsa de ostras sin gluten, para que puedas disfrutar del sabor sin sacrificar tu salud. La salsa contiene agua, jarabe de caña y sal. También tiene almidón de maíz libre de transgénicos, color caramelo, vinagre, maltodextrina y extracto de ostra. Consultar precio
Puedes usar la salsa en muchos platos, incluido el chow mein y otras comidas asiáticas. La salsa también funciona en otros platos caseros, así que puedes experimentar con tus sabores favoritos. Puede agregar riqueza a su comida sin ocultar otros sabores. Eso lo convierte en una excelente base para salsa o adobo.
Wok Mei no usa almidones ni azúcares refinados, y la salsa no contiene glutamato monosódico u otros aditivos. La salsa es de buena calidad y sabe a otras salsas de ostras. Puede obtener dos frascos de salsa por un precio razonable, y el frasco de vidrio es duradero.
Si bien el empaque es diferente al de otras marcas de salsa de ostras, aún puede usar bien la salsa. Es igual de sabroso y versátil, y no contiene soja ni otros alérgenos.
ventajas
- Sin gluten
- Asequible
- Versátil
- Sin aditivos
- rico y sabroso
Contras
- Muy dulce
- No mucho extracto de ostra
Cómo elegir la mejor marca de salsa de ostras
Al buscar la mejor marca de salsa de ostras, debe considerar algunas cosas. Muchas marcas hacen excelentes salsas de ostras, pero algunas tienen características únicas que las hacen mejores que otras.
Debe considerar cómo planea usar la salsa de ostras. Por ejemplo, si desea espesar sopas, necesitará una salsa de ostras más espesa. Pero si solo desea agregarlo a un salteado, la consistencia no importará tanto.
También es importante considerar los ingredientes, especialmente si tiene una restricción dietética. A pesar del nombre, no todas las salsas contienen extracto de ostra. Y aunque muchas variedades incluyen gluten y soya, puedes encontrar alternativas.
También puede considerar sus otras necesidades de salud. Incluso si puede comer cualquier cosa, es posible que desee una salsa de ostras sin una tonelada de sodio. O puede optar por una salsa más rica para que no tenga que usar tanto.
Y por supuesto, debes considerar tu presupuesto. Piensa en la frecuencia con la que usarás salsa de ostras. De esa manera, puede asegurarse de elegir la salsa con la mejor relación calidad-precio.
Preguntas frecuentes
Si aún no está seguro de cuál es la mejor marca de salsa de ostras, considere algunas preguntas comunes y cómo esas respuestas pueden afectar su decisión.
¿Qué hay en la salsa de ostras?
Diferentes marcas tienen recetas únicas para crear salsa de ostras. Pero la mayoría de las salsas tienen los mismos ingredientes básicos, incluido el jugo de ostra caramelizado (extracto de ostra), sal y azúcar. La mayoría de las salsas también contienen un poco de agua.
Puede encontrar algunas salsas de ostras con salsa de soya, que pueden agregarle consistencia y sabor. Otras salsas usan almidón de maíz como espesante. Algunas salsas de ostras tienen conservantes para prolongar su vida útil, mientras que otras son totalmente naturales.
La mejor salsa de ostras para ti debe estar libre de alérgenos. Si bien muchas salsas tienen gluten o soya, puedes encontrar alternativas sin esos ingredientes.
¿La salsa de ostras es vegetariana o vegana?
Debido a que la salsa de ostras usa jugo de ostras, no es vegana. Sin embargo, se podría argumentar que es vegetariano. Los jugos de ostras provienen de cocinar ostras durante un período prolongado de tiempo. Si no consume la ostra, podría afirmar que la salsa de ostra es vegetariana.
Pero si no quiere preocuparse por los productos de origen animal, puede obtener versiones vegetarianas de salsa de ostras. La salsa vegetariana de ostras y champiñones es una excelente opción si usted o alguien de su familia no come carne.
Todavía puede consumirlo si come carne, pero puede asegurarse de que todos puedan disfrutar su comida. La salsa vegetariana funciona bien en salteados vegetarianos y con otros platos de verduras.
¿Cómo sabe la salsa de ostras?
Independientemente de si la salsa de ostras es vegetariana, puede tener un sabor algo salado y dulce. Da un sabor umami, por lo que puede hacer que disfrutes de tu comida y quieras comer más.
Si bien el extracto de ostra suele ser el primer ingrediente, la salsa no sabe a pescado. Así que aún puedes comerlo si no eres fanático de los mariscos.
Afortunadamente, diferentes marcas pueden tener un sabor diferente. Si no te gusta la primera salsa de ostras que pruebas, puedes probar una segunda marca para ver si te gusta más. Si bien a algunas personas no les gustará el sabor, la variedad de productos hace que sea más fácil encontrar algo que les guste.
¿Cómo se puede utilizar la salsa de ostras?
Puede usar la salsa de ostras para una variedad de platos y guarniciones. Tradicionalmente, funciona bien para condimentar y dar sabor a los platos asiáticos. La salsa es popular en China, Tailandia y Vietnam, por lo que esas cocinas son un excelente lugar para comenzar.
También puede usar salsa de ostras como refuerzo de caldo para espesar la sopa. Eso puede ser útil si no eres un gran fanático de las sopas ligeras, y la salsa también puede agregar sabor a la sopa.
La salsa de ostras también puede ser un gran condimento para mojar. Si tiene verduras o papas fritas, puede sumergirlas en la salsa de ostras para darles un poco de dulzura o sal. Si bien no desea exagerar con la salsa de ostras como salsa, es una excelente manera de usar un poco si casi se le acaba.
¿Es similar a la salsa de soya o la salsa de pescado?
Una salsa de pescado utiliza pescado fermentado y sal, por lo que ya es bastante diferente de la salsa de ostras. Si bien ambos usan pescado y otros ingredientes, el jugo de ostra no tiene el mismo sabor o aroma que el pescado fermentado en salsa de pescado.
La salsa de soja utiliza soja y trigo fermentados. Entonces, si bien la salsa también es popular en la comida asiática, no es lo mismo que la salsa de ostras. Sin embargo, algunas salsas de ostras contienen salsa de soja como ingrediente.
Si bien estas salsas son todas diferentes, pueden funcionar bien en la comida asiática por separado o, a veces, juntas. Puedes usar salsa de ostras sola o con salsa de soja, por ejemplo. Considere los sabores que desea agregar y qué ingredientes le gustan o no quiere antes de elegir su salsa.
La mejor marca de salsa de ostras
La mejor marca de salsa de ostras es aquella que le da el sabor que des ea sin sacrificar su dieta o sus necesidades de salud. Por ejemplo, los vegetarianos deben usar una marca de salsa de ostras vegetariana. Pero las personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten deben elegir Wok Mei para su salsa sin gluten.
Si no tiene restricciones dietéticas, puede probar algunas marcas. Considere qué sabor desea agregar y su presupuesto. Luego, puede seleccionar la mejor marca de salsa de ostras para usted.
