Los tomates se encuentran entre los ingredientes más versátiles que adornan una gran variedad de recetas. Estas frutas nutritivas son buenas para la salud, sabrosas y el toque de rojo agrega color y atractivo a cualquier plato.
Sin embargo, a la mayoría de nosotros no nos gusta cortar tomates, por una variedad de razones: el tiempo que toma, el desorden, el riesgo de cortarse y, seamos sinceros: a veces es difícil obtener ese corte perfecto.
Comprar la mejor cortadora de tomate eliminará estos problemas y le brindará varios beneficios:
- Cortes de tomate limpios y uniformes
- Una herramienta multifuncional que te ayuda a preparar otros alimentos
- Menos tiempo de preparación mientras cocina
- Menos riesgo de cortarse
- Conveniencia
Ya sea que esté buscando una cortadora de tomate para la cocina de su casa o para su restaurante, hay una en esta lista que simplificará su tiempo de preparación para cocinar. Echa un vistazo a nuestras mejores cortadoras de tomate y elige la adecuada para ti:
- Material: libre de BPA, plástico aprobado por la FDA.
- Dimensiones (pulgadas): 8 x 6 x 3,4
- Peso (onzas): 4
- Material: acero inoxidable, aluminio
- Dimensiones (pulgadas): 14 x 8 x 8
- Peso (onzas): 7.8 libras
- Material: Acero inoxidable
- Dimensiones (pulgadas): 6,2 x 3,9 x 2
- Peso (onzas): 7.76
- Material: acero inoxidable, plástico
- Dimensiones (pulgadas): 9 x 1,5 x 3,5
- Peso (onzas): 5
Reseñas de las mejores cortadoras de tomate
1. MSC International Joie Tomato Slicer & Knife: Mejor general
- Fabricado con acero inoxidable duradero y plástico sin BPA.
- Incluye un cuchillo
- Compacto y fácil de almacenar.
- Fácil de usar
- Apto para lavavajillas superior
Contras
- El espesor es fijo
- Solo viene en rojo sólido.
El juego de rebanador y cuchillo para tomates Joie de MSC International le permite crear rebanadas uniformes de tomates recién cortados para usar en sus ensaladas, sándwiches, tortillas, antipasto y otros platos favoritos. ¡Es fácil de usar y viene con su propio cuchillo para tomates! Echa un vistazo a las características:
Características notables:
- Dimensiones: 8 x 6 x 3,4 pulgadas
- Peso: 5.8 onzas
- Incluye cortador de tomate y cuchillo.
- Crea rodajas de tomate uniformes.
- Fabricado con acero inoxidable 18/8 y plástico ABS.
- Sin BPA/aprobado por la FDA
- Compacto para un fácil almacenamiento
- Apto para lavavajillas en la rejilla superior
¿Por qué el cortador y cuchillo de tomate Jolie es el mejor? Está construido con materiales de alta calidad: acero inoxidable y plástico libre de BPA, que garantizan seguridad y durabilidad. Esta rebanadora proporciona cortes limpios y uniformes, asegurando las rodajas de tomate perfectas para cualquier receta.
¡Es tan fácil de usar! Todo lo que tiene que hacer es apretar el clip para abrirlo, insertar un tomate y cortarlo entre las ranuras. El diseño con resorte mantiene el tomate en su lugar. También es fácil de limpiar: simplemente colóquelo en la rejilla superior de su lavavajillas y estará listo para comenzar.
También nos encanta la versatilidad, y la cortadora de tomates Jolie también funciona con cebollas, papas, huevos cocidos o cualquier alimento blando. Si bien viene con un cuchillo para tomates, sin duda puede usar su confiable cuchillo para cortar tomates de su cocina si lo desea.
Las únicas desventajas que vimos con la cortadora de tomate Jolie es que no se puede variar el grosor de las rodajas y que el producto en sí es de color rojo sólido. ¿Por qué es esto un inconveniente? Puede que no sea un problema para todos, pero algunos clientes afirmaron que era difícil distinguir entre la pinza roja y los tomates rojos cuando se cortaban. Actualmente, la empresa solo vende este producto en color rojo, pero tal vez ofrezcan otros colores en el futuro.
2. New Star Foodservice 39696: Mejor cortadora de tomate comercial
- Construido con acero inoxidable duradero y aluminio.
- La tabla de cortar incorporada agrega comodidad
- Viene con hoja de repuesto
- Fácil de usar
Contras
- No apto para lavavajillas.
- Etiqueta de precio
Si necesita una cortadora de tomate comercial que corte tomates a granel, New Star Foodservice (modelo 39696) es exactamente lo que necesita. El equipo profesional de ingenieros y diseñadores ha creado una rebanadora innovadora que corta tomates del tamaño perfecto cada vez.
Características notables:
- Dimensiones: 14 x 8 x 8 pulgadas
- Peso: 7,8 libras.
- Marco de aluminio
- Cuchillas de acero inoxidable
- Crea rodajas de tomate uniformes (1/4 de pulgada)
- Asas verticales y horizontales
- tabla de cortar incorporada
- Viene con una hoja de bonificación adicional.
Trabajar en la industria alimentaria significa toneladas de preparación de alimentos todos los días y, a veces, cortar tomates a mano para una gran cantidad de personas puede volverse mundano, pero también debe pensar en la seguridad y los costos de los alimentos. El corte inconsistente puede costarle dinero, pero con la rebanadora de tomate New Star Foodservice, obtiene rodajas de tomate uniformes de ¼ de pulgada listas para servir.
El tomate New Star es el mejor porque está hecho con cuchillas de acero inoxidable de alta calidad y un marco de aluminio duradero. Los mangos verticales y horizontales permiten un agarre firme y un apalancamiento de corte que facilita mucho el corte de tomates y otras frutas y verduras.
La tabla de cortar incorporada agrega conveniencia a la preparación de alimentos y la abrazadera fuerte incluye una base estable. Debido al tamaño y los materiales de New Star, solo debe lavarse a mano, lo que puede ser un inconveniente. El precio es obviamente más alto, ¡pero eso es de esperar porque esta cortadora de tomate está diseñada para alimentar a las masas! En general, New Star es fácil de usar y sin duda hará que su trabajo en el servicio de alimentos sea mucho más simple.
3. Hoja Rösle de acero inoxidable 10: lo mejor para la versatilidad
- Construcción duradera de acero inoxidable
- Rodajas de verduras, frutas y queso
- Aptas para el lavavajillas
- Garantía de por vida
Contras
- No puede cortar frutas y verduras más blandas.
¡Desde 1888, Rösle ha creado y producido los mejores utensilios de cocina de ingeniería alemana que duran toda la vida! El rebanador de verduras, frutas y queso dentado de acero inoxidable de 10 cuchillas rebanará uniformemente no solo sus tomates frescos, ¡sino una gran cantidad de otros alimentos! Si te encanta la Caprese casera, esta rebanadora es perfecta para ti.
Características notables:
- Dimensiones: 6,2 x 3,9 x 2 pulgadas
- Peso: 7.8 onzas
- Hecho para rebanar verduras, frutas y queso de ¼ de pulgada de grosor
- Fabricado con base de acero inoxidable 18/10
- Asas laterales ergonómicas que garantizan un agarre seguro
- Fácil de usar
- Aptas para el lavavajillas
- Garantía de por vida
La rebanadora Rösle es la mejor por su diseño de alta calidad, su extrema durabilidad y su versatilidad. Si necesita una herramienta que haga mucho más que cortar tomates, esta es para usted. Las diez hojas dentadas paralelas permiten un corte rápido y limpio de tomates, verduras, frutas y queso.
La construcción de acero inoxidable 18/10 es resistente a la corrosión, el calor y los productos químicos, lo que la convierte en una opción segura. Las dos asas laterales permiten un agarre firme y seguro. La base atrapa el jugo para que no se ensucie. Algunos clientes dijeron que esta rebanadora “aplastó” sus tomates, pero también dijeron que estaban usando tomates más suaves. Use tomates firmes para obtener los mejores resultados.
Esta rebanadora es fácil de usar y fácil de limpiar (¡es apta para lavavajillas!) Las cuchillas son muy afiladas, así que asegúrese de que estén cubiertas cuando las guarde. ¡Rösle se enorgullece tanto de sus productos que ofrecen una garantía de por vida! ¡Creo que un sándwich de tomate, mozzarella y albahaca suena bien ahora!
4. Best Utensils Multipurpose Slicer: Cortador de tomate fácil de usar
- Acero inoxidable duradero de alta calidad
- Fácil de usar
- De múltiples fines
- Garantía de un año
Contras
- No apto para frutas y verduras más grandes.
- Las frutas y verduras deben ser redondas.
Otro cortador de tomate versátil de Alemania, el cortador de tomate multiusos Best Utensils, es la herramienta perfecta para su cocina. No solo corta frutas y verduras como tomates, cebollas y limones, ¡también funciona como un juego de pinzas para alimentos!
Características notables:
- Dimensiones: 9 x 1,5 x 3,5 pulgadas
- Peso: 5 onzas
- Hecho para rebanar tomates y otras frutas y verduras de 1/8 de pulgada de grosor
- Fabricado con acero inoxidable 18/8 de grado alimenticio 100 %
- Se dobla como una pinza de comida.
- Fácil de usar
- Aptas para el lavavajillas
- Garantía de un año (uso no comercial)
- Buen precio
El rebanador de tomate multiusos Best Utensils está en nuestra lista debido a su gran simplicidad. Simplemente coloque el tomate en la cortadora y sosténgalo con una mano y use un cuchillo para cortarlo con la otra mano. Esta rebanadora está hecha 100 % con acero inoxidable apto para alimentos y es utilizada por chefs de todo tipo (incluso aspirantes a chef).
Otra ventaja interesante es que puede usar esta cortadora de tomate como pinza para alimentos, lo que aumenta el factor de versatilidad. A diferencia de nuestra mejor opción, el MSC International Joie Tomato Slicer, Best Utensils no incluye un cuchillo, pero la mayoría de las personas tienen sus propios cuchillos de cocina probados y verdaderos que les encantan de todos modos.
Tenga en cuenta que la rebanadora Best Utensils está hecha para frutas y verduras más pequeñas como tomates, limones y kiwis, ya que solo tiene una cierta cantidad de espacio. Además, sus productos deben tener formas redondas o esféricas para obtener los mejores resultados. Esto significa que los pepinos no funcionarán tan bien con esta rebanadora. Con un gran precio y un año de garantía, Best Utensils está entre los mejores.
Lista de verificación del comprador de características importantes a considerar
El mejor cortador de tomates es el que se adapta a tus necesidades culinarias y, por supuesto, a tus preferencias: Estas son algunas de las características más importantes a tener en cuenta al comprar un cortador de tomates:
Tamaño
Las rebanadoras de tomate varían en tamaño y algunas son más compactas para un fácil almacenamiento. Si no tienes espacio, opta por uno más pequeño que puedas guardar en un mueble o cajón de la cocina.
Materiales seguros y duraderos
Si bien las cortadoras de tomate no arruinarán el banco, no querrá comprar una nueva cada pocos meses, por lo que debe elegir una que dure. Los mejores están hechos de acero inoxidable, que es un material duradero que resistirá años de uso. Si está buscando uno de plástico, asegúrese de que no contenga BPA.
cortes limpios
La mayoría de las cortadoras de tomate cortan tomates u otros alimentos aproximadamente ¼ de pulgada. Algunos se anuncian como ajustables, lo que significa que puede controlar el ancho del corte, mientras que otros brindan cortes uniformes. Una de las ventajas de una cortadora de tomates es que garantiza cortes limpios, para que no se ensucie cuando haya terminado.
Facilidad de uso
Los cortadores de tomate varían de complejos a simples, por lo que si las diversas partes y funciones no lo asustan, elija uno con campanas y silbatos. Sin embargo, la mayoría de las personas prefieren rebanadoras de tomate simples. Cualquiera que esté buscando comprar, asegúrese de revisar exactamente cómo funciona y lea las reseñas de los clientes para acceder a la facilidad de uso.
De múltiples fines
Si le gusta la idea de usar una cortadora de tomate para cortar otros alimentos, busque una con función multipropósito. Varios en nuestras revisiones funcionan bien para rebanar otras frutas, verduras y quesos. ¡Nuestra recomendación número cuatro, la cortadora de tomates multipropósito Best Utensils, también sirve como pinza para alimentos!
Fácil de limpiar
Si puedes meter un cortador de tomate en el lavavajillas, ¡perfecto! Lavarlos a mano puede ser un poco más desafiante porque debes tener cuidado de no cortarte mientras los lavas. Todas las cortadoras de tomate que revisamos hoy, excepto New Star Foodservice, son aptas para lavavajillas.
¿Cuáles son los mejores tomates para rebanar?
Los mejores tomates son los grandes y firmes como Brandywine, Beefsteak, Mortgage Lifter y Black Krim, según este jardinero profesional. No vas a tener mucha suerte cortando tomates blandos, y ¿quién quiere tomates blandos de todos modos?
¿Cuáles son los mejores cuchillos para rebanar tomates?
¡Los cuchillos pequeños y aserrados son los mejores! Pueden cortar fácilmente la piel de un tomate y proporcionar un corte limpio. Los cuchillos para pan o los cuchillos para bistec funcionan bien. Asegúrate de que el cuchillo que elijas se afile regularmente. Los cuchillos desafilados equivalen a desastres de tomate.
¿Cuál es la mejor manera de cortar un tomate?
Primero, prepara el tomate enjuagándolo y secándolo con palmaditas. Coloque el tomate, con el tallo hacia arriba, sobre una tabla de cortar y retire el tallo verde o las hojas.
Para evitar que la pulpa del tomate se caiga y se ensucie, debe cortar contra el corazón colocando el tomate de costado antes de rebanarlo. Los tomates crecen desde el tallo y crean cavidades que rodean el centro. El núcleo mantiene intactas las cavidades, manteniendo juntas las semillas y la pulpa jugosa. Si cortas el tomate paralelo al centro, se abrirá de golpe y tendrás un desastre descuidado.
¿Línea de fondo?
Algunos días puede querer tomates frescos en su sándwich; otros días, puede estar cocinando para una multitud y necesita tomates cortados en rodajas a granel para su receta. Tal vez seas un chef profesional y cortes tomates todos los días. Sean cuales sean sus necesidades, el mejor cortador de tomates le facilitará la vida en la cocina y podrá concentrarse en otras cosas, ¡como disfrutar de sus tomates recién cortados!
