Hay 116 calorías en 100 g de solomillo de ternera a la plancha. El solomillo de ternera es una opción popular y deliciosa para aquellos que buscan una fuente de proteínas magra. Además de su bajo contenido calórico, el solomillo de ternera también es rico en nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas del grupo B.
Aquí tienes algunos datos adicionales sobre las calorías y los nutrientes presentes en el solomillo de ternera a la plancha:
– Proteínas: El solomillo de ternera es una excelente fuente de proteínas, con aproximadamente 20 g de proteínas por cada 100 g. Las proteínas son fundamentales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para la producción de enzimas y hormonas.
– Grasas: El solomillo de ternera es una carne magra, lo que significa que contiene una cantidad relativamente baja de grasa. En promedio, el solomillo de ternera a la plancha contiene alrededor de 3 g de grasa por cada 100 g.
– Hierro: El solomillo de ternera es una excelente fuente de hierro, un mineral esencial para la producción de glóbulos rojos y el transporte de oxígeno en el cuerpo. Una porción de 100 g de solomillo de ternera a la plancha puede proporcionar hasta el 20% de la cantidad diaria recomendada de hierro.
– Zinc: El solomillo de ternera también es una buena fuente de zinc, un mineral necesario para el funcionamiento adecuado del sistema inmunológico, la síntesis de proteínas y la cicatrización de heridas. Una porción de 100 g de solomillo de ternera a la plancha puede proporcionar aproximadamente el 25% de la cantidad diaria recomendada de zinc.
Aquí tienes una tabla que muestra una comparación de las calorías y los nutrientes presentes en diferentes cortes de carne de ternera a la plancha:
| Corte de carne | Calorías (por 100 g) | Proteínas (por 100 g) | Grasas (por 100 g) |
|---|---|---|---|
| Solomillo de ternera | 116 | 20 g | 3 g |
| Entrecot de ternera | 250 | 18 g | 20 g |
| Chuleta de ternera | 280 | 17 g | 23 g |
Como se puede observar en la tabla, el solomillo de ternera es una opción más baja en calorías y grasas en comparación con otros cortes de carne de ternera a la plancha. Sin embargo, es importante tener en cuenta que estos valores pueden variar dependiendo del tamaño de la porción y el método de cocción utilizado.
¿Cuántas calorías tiene un solomillo a la plancha?
Un solomillo a la plancha es una opción de carne magra y saludable que se encuentra en muchos menús. En cuanto a su contenido calórico, podemos decir que por cada 100 gramos de solomillo a la plancha, hay aproximadamente 167,40 kilocalorías. Si consideramos una ración promedio de 210 gramos, la cantidad de calorías aumentaría a 351,54 kilocalorías.
En cuanto a su composición nutricional, el solomillo a la plancha contiene una cantidad moderada de grasas totales, alrededor de 6,60 gramos por cada 100 gramos. De estas grasas, 2,60 gramos son grasas saturadas. En términos de proteínas, el solomillo a la plancha es una excelente fuente, con aproximadamente 25,90 gramos por cada 100 gramos.
¿Cuántas calorías tiene 100 gramos de solomillo?
El solomillo es un corte de carne muy apreciado por su sabor y textura tierna. En cuanto a su valor calórico, 100 gramos de solomillo contienen aproximadamente 162 calorías. Es importante tener en cuenta que este valor puede variar ligeramente dependiendo del tipo de solomillo y su preparación.
El solomillo es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, lo que lo convierte en un alimento ideal para incluir en una dieta equilibrada. Además, es bajo en grasas y contiene una buena cantidad de vitaminas y minerales esenciales como hierro, zinc y vitamina B12.
¿Cuántas calorías tiene un filete de solomillo de ternera?
Un filete de solomillo de ternera es una opción muy popular en muchos menús y platos de carne. Además de ser tierno y sabroso, es una fuente de proteínas importante. En cuanto a su contenido calórico, un filete de solomillo de ternera tiene alrededor de 131 kcal por porción.
Es importante tener en cuenta que el tamaño de la porción puede variar, por lo que la cantidad exacta de calorías puede variar ligeramente. Sin embargo, en general, se estima que un filete de solomillo de ternera tiene alrededor de 131 kcal.
Además de las calorías, el solomillo de ternera también es una fuente de otros nutrientes esenciales como el hierro, la vitamina B12 y el zinc. Estos nutrientes son necesarios para el correcto funcionamiento del organismo y desempeñan un papel importante en la salud general.
¿Cuántas calorías tienen 100 gramos de ternera a la plancha?
Por cada cien gramos de ternera a la plancha, se estima que hay aproximadamente 142 kcal. Esta cantidad se divide en 22 gramos de proteína y 6 gramos de grasas. La carne de ternera, en especial la carne magra, es una excelente fuente de nutrientes. Además de su aporte calórico, también contiene una buena cantidad de agua, vitaminas del grupo B y minerales.
La proteína es un nutriente esencial para la formación y reparación de tejidos, así como para el correcto funcionamiento del sistema inmunológico. Las grasas, por su parte, son necesarias para el funcionamiento adecuado del organismo, pero es importante consumirlas en moderación. La carne de ternera a la plancha es una opción saludable, ya que contiene una cantidad equilibrada de proteínas y grasas.