Si eres amante de los postres caseros pero no tienes mucho tiempo para prepararlos, te traemos la solución perfecta: un delicioso bizcocho de plátano en taza al microondas. Esta receta es rápida, fácil y requiere de pocos ingredientes, por lo que podrás disfrutar de un dulce capricho en cuestión de minutos. Además, podrás personalizar tu taza de bizcocho añadiendo ingredientes como nueces, chocolate o incluso trocitos de fruta. ¿Te animas a probarlo? ¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacerlo!
Bizcocho de plátano en taza al microondas
El bizcocho de plátano en taza al microondas es una opción rápida y sencilla para disfrutar de un delicioso postre casero en poco tiempo. Este tipo de recetas son perfectas para cuando tenemos antojo de algo dulce pero no queremos pasar mucho tiempo en la cocina.
Para preparar este bizcocho necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 plátano maduro
- 1 huevo
- 2 cucharadas de harina
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
En primer lugar, machaca el plátano en un tazón hasta obtener un puré. A continuación, añade el huevo y mezcla bien. Agrega la harina, el azúcar, la levadura en polvo, la sal y la esencia de vainilla, y remueve hasta obtener una masa homogénea.
Vierte la masa en una taza apta para microondas y cocina durante aproximadamente 2 minutos a máxima potencia. El tiempo de cocción puede variar según la potencia de cada microondas, así que te recomiendo estar pendiente para evitar que el bizcocho se queme.
Una vez que el bizcocho esté listo, déjalo enfriar durante unos minutos antes de disfrutarlo. Puedes decorarlo con un poco de azúcar glas por encima o añadirle algunos trozos de plátano para darle un toque extra de sabor.
Bizcocho de plátano y canela al microondas
El bizcocho de plátano y canela al microondas es una variante del bizcocho de plátano en taza, pero con el delicioso aroma y sabor de la canela. Esta combinación de ingredientes le da un toque especial a este postre casero.
Para preparar este bizcocho necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 plátano maduro
- 1 huevo
- 2 cucharadas de harina
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de canela en polvo
El procedimiento para hacer este bizcocho es similar al anterior. Comienza machacando el plátano en un tazón hasta obtener un puré. Agrega el huevo y mezcla bien. Luego, añade la harina, el azúcar, la levadura en polvo, la sal y la canela en polvo, y remueve hasta obtener una masa homogénea.
Vierte la masa en una taza apta para microondas y cocina durante aproximadamente 2 minutos a máxima potencia. Recuerda estar pendiente del tiempo de cocción para evitar que el bizcocho se queme.
Una vez que el bizcocho esté listo, déjalo enfriar un poco antes de degustarlo. Puedes espolvorear un poco de canela en polvo por encima para resaltar aún más su sabor.
Mug cake de plátano y avena al microondas
El mug cake de plátano y avena al microondas es una opción saludable y nutritiva para disfrutar como desayuno o merienda. Este tipo de recetas son ideales para aquellos que buscan opciones rápidas y saludables.
Para preparar este mug cake necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 plátano maduro
- 1 huevo
- 3 cucharadas de avena
- 2 cucharadas de leche (puede ser de vaca, vegetal o sin lactosa)
- 1 cucharadita de miel o edulcorante al gusto
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Comienza triturando el plátano en un tazón hasta obtener un puré. Añade el huevo y mezcla bien. Luego, agrega la avena, la leche, la miel o edulcorante y la esencia de vainilla, y remueve hasta obtener una mezcla homogénea.
Vierte la mezcla en una taza apta para microondas y cocina durante aproximadamente 2 minutos a máxima potencia. Como siempre, el tiempo de cocción puede variar según el microondas, así que te recomiendo estar atento/a.
Una vez que el mug cake esté listo, déjalo enfriar un poco antes de disfrutarlo. Puedes añadirle alguna fruta fresca por encima o un poco de canela en polvo para darle un toque extra de sabor.
Bizcocho de plátano y yogur al microondas
El bizcocho de plátano y yogur al microondas es otra deliciosa opción para disfrutar de un postre casero en poco tiempo. La combinación del plátano con el yogur le da una textura suave y húmeda a este bizcocho.
Los ingredientes necesarios para preparar este bizcocho son los siguientes:
- 1 plátano maduro
- 1 huevo
- 3 cucharadas de harina
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de yogur (puede ser natural o de sabores)
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 pizca de sal
Comienza machacando el plátano en un tazón hasta obtener un puré. Añade el huevo y mezcla bien. Luego, agrega la harina, el azúcar, el yogur, la levadura en polvo y la sal, y remueve hasta obtener una masa homogénea.
Vierte la masa en una taza apta para microondas y cocina durante aproximadamente 2 minutos a máxima potencia. Recuerda estar pendiente del tiempo de cocción para evitar que el bizcocho se queme.
Una vez que el bizcocho esté listo, déjalo enfriar un poco antes de servirlo. Puedes espolvorear un poco de azúcar glas por encima o añadirle algunos trozos de plátano para decorar.
Bizcocho de plátano y chocolate al microondas
El bizcocho de plátano y chocolate al microondas es perfecto para los amantes del chocolate. La combinación del plátano con el chocolate le da un sabor irresistible a este postre casero.
Para hacer este bizcocho necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 plátano maduro
- 1 huevo
- 3 cucharadas de harina
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 pizca de sal
Comienza triturando el plátano en un tazón hasta obtener un puré. Añade el huevo y mezcla bien. Luego, agrega la harina, el azúcar, el cacao en polvo, la levadura en polvo y la sal, y remueve hasta obtener una masa homogénea.
Vierte la masa en una taza apta para microondas y cocina durante aproximadamente 2 minutos a máxima potencia. Recuerda estar pendiente del tiempo de cocción para evitar que el bizcocho se queme.
Una vez que el bizcocho esté listo, déjalo enfriar un poco antes de disfrutarlo. Pued